ワッタカッタ!さんのBLOG

水平視点の韓国ウォッチと大好きな旅行の記録 ときどきぼやきも・・・
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韓国こりゃ食いてぇ~♪ ~ユッケビビムパプ(ソウル・淸潭洞][チョンダムドン])~

TEXT BY オルラッタネリョッタ!





韓国ケーブルチャンネル「コメディーTV」で毎週金にOA中のグルメ番組。
おデブ系お笑い4人が出演して、毎回、食べ歩く番組ですが、
昨日のユッケビビムパプにはヤラレタ~。



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全羅南道の咸平[ハムピョン]郡OR和順[ファスン]郡から毎日送られる
新鮮なハヌ(韓牛)の등심(トゥンシム[ヒレ])だけを使用。



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勿論ナマ肉ってのもいいんですけど、僕も年取ったな~って思うのが、
季節の野菜にも魅力を感じるようになった部分。




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付属のテンジャンチゲに入った냉이(ネンイ[ナズナ])も魅力的だし~



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つけたしのパンチャンもとっても美味そう~。
(日本で言うなら、「ウマイとんかつ屋の漬物はウマイ」みたいな法則)

무생채(ムーセンチェ[大根の和え物]) 上
봄동무침(ポムドンムチム[春白菜の和え物])左
배추김치(ペチュキムチ[白菜キムチ])右

普通の店でムーセンチェを食べても、大体「うまくもなく、まずくもない」水準なのだけど、
この店なら、ものすごく美味しそうに思えてきます。



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主役のビビムパプは、スプーンでテンジャンチゲを数回ふりかけ、
最低限のヤンニョムでマゼマゼ。
その映像を見ただけで、生唾ゴックンだぜ~。



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おデブさんタレントの食いっぷりもいいから、今すぐにでも、カンナムに駆けつけたい。




※番組の予告編です





☆무등산(無等山[ムドゥンサン])

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2017.3.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.
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所在地:서울특별시(ソウル特別市) 강남구(江南区) 청담동(淸潭洞)1-15
電話:02-518-4001
営業時間:24時間営業(年中無休)
交通:地下鉄7号線「江南区庁駅」から徒歩9分
ホームページ:http://www.moodeungsan.com/menu2.php
参考になる韓国人ブログ:http://blog.naver.com/galmadog/220432001838

※基本、牛焼肉屋ですが、昼の時間なら、遠慮なく、ビビンパプだけでもOKだと思います。
※普通のユッケビビンパプはユッケが一盛。値段は不明ですが、お願いすれば二盛も可。
※店の前は何度も歩いてますが、本当に1度は行ってみたいお店




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KBS2長寿バラエティー『ハッピートゥゲザー』 実際に撮影で使っていた銭湯はコチラです♪

TEXT BY オルラッタネリョッタ!






かつての僕の韓国生活で、かなり頻繁に見ていた
KBS2長寿バラエティー「해피투게더3(ハッピートゥゲザー3)」。
タレントいじりがうまい유재석(劉在錫[ユ・ジェソク])&박명수(朴明洙[パク・ミョンス])が、
銭湯の脱衣所で旬のゲストを呼んでトークを展開する番組。
で、昨日のOAでは、「15周年記念特別番組」と題して、
2007年~2011年まで撮影に使っていた
実際の銭湯「韓国語:목욕탕(沐浴湯[モギョクタン])」で収録したみたい。



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※この日のゲストには손현주(孫賢周[ソン・ヒョンジュ])&김상호(金尚浩[キム・サンホ])の面々も



といいますか、当時の僕は完全に&不覚にも、
番組の収録はスタジオのセットでしているものだと思い込んでいたので、本当にビックリ。
(さすがに現在はスタジオのセットで収録中)
映像に銭湯の名前が見えたので、位置を調べてみました。
韓国生活でも、韓国旅行でも、チムジルバンは結構行くけど、
沐浴湯に行く機会って中々ないので、一度行ってみたいな~って思ってしまった。



☆우진목욕탕(ウジン沐浴湯)

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2017.3.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.
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所在地:서울특별시(ソウル特別市)영등포구(永登浦区)신길동(新吉洞)4668-4
電話:02-832-1332
料金:大人6,000ウォン、子供3,500ウォン
交通:地下鉄7号線「新豊駅[신풍역]」2番出口から徒歩10分

※東京も同様ですが、ソウルの銭湯もドンドン無くなっていますので、
ご興味おありでしたら、なるべくお早めに・・・


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※ちゃんと男湯&女湯に分かれてますよ~




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韓国こりゃ食いてぇ~♪ ~トリガイのしゃぶしゃぶ(全羅南道・麗水[ヨス])~

TEXT BY オルラッタネリョッタ!






たまたま、KBSの旅行番組で見た大量のトリガイに生唾ゴックン。
東京で、「量は少なく、種類は多く」みたいな食い方になれちゃうと、
韓国、特に地方の料理にはビックリさせられます。



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새조개 샤브샤브(トリガイのしゃぶしゃぶ)
※새조개(セジョゲ)=直訳で“鳥貝”。日本語由来なのかもです。


写真の分量で3人前、10万ウォン(日本円で1万?)。
貝好きにはたまらん色・ツヤ・量。
トリガイと言って思い出すのは、僕的には、築地場内の大和寿司。
数年前、ココで食べた火を通していない生トリガイの握りはウマかったな~。



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番組では具体的な言及はなかったけど、
恐らく、魚のアラで取ったダシ汁にトリガイをしゃぶしゃぶ。
軽く火が通ったトリガイをあらかじめ入れておいたほうれん草と巻き巻きして、
番組では、초고추장(酢コチュジャン)につけて、出演者らは食べてました。

※僕ら日本人は、ミツカンのポン酢を持参したら、いいかな~
出演者の一部は、麗水の名物갓김치(カッキムチ[からし菜のキムチ])と
トリガイを一緒に食べて、興奮してました。



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番組では、締めにインスタントラーメンを投入。
チープだけど、僕にはうまそ~に見えましたです。
一方、オーシャンビューな店内も素敵な感じ。
トリガイしゃぶしゃぶは1~3月の期間限定料理ですが、まだ間に合うかも?
日本人には不人気な韓国旅行ですので、
今ならエアチケットもお安くゲットできるのでは?




☆군산횟집(群山[クンサン]刺身店)

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2017.3.12 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.
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営業時間:10:00~22:00(年中無休)
所在地:전라남도(全羅南道)여수시(麗水市)돌산읍(突山邑)우두리(右斗里)796-38
電話:061‐644‐2740



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崔順實[チェ・スンシル]騒動で俄然大注目♥新興放送局JTBC孫石熙[ソン・ソッキ])キャスターの若い頃♪

TEXT BY オルラッタネリョッタ!





すべてはこの男の暴露報道からスタートした!





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※韓国MBC[文化放送]に入局して間もない頃





↓          ↓          ↓





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손석희(孫石熙[ソン・ソッキ])
~JTBC報道・時事・教養部門総括社長&報道番組「JTBCニュースルーム」メインアンカー~

生年月日:1956年7月27日(60歳)
本貫:밀양 손씨(密陽 孫氏[ミリャン ソンシ])
本籍地:ソウル特別市麻浦区龍江洞[ヨンガンドン] 
(ソウル地下鉄5号線「麻浦駅」周辺の漢江リバーサイド)
宗教:천주교(天主敎[Catholic])、洗礼名:マルチェリーノ(마르첼리노)
学歴:私立・徐羅伐[ソラボル]中學校→私立・徽文[フィムン]高等學校→
國民大學校 文科學部 國語國文學科卒
デビュー:1984年MBC[文化放送]入社(アナウンサー職)


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※今年6月のインタビュー。
女優손예진(孫藝眞[ソン・イェージン])との共通項=本貫の「密陽 孫氏」


※JTBCとは・・・

2011年12月1日午後4時に開局した中央日報(=サムソン)系ケーブルテレビ局。
軍事政権「全斗煥[チョン・ドゥファン]」政権時代に実施された「マスコミの統廃合」で、
サムソン創業者이병철(李秉喆[イ・ビョンチョル])の野望で1964年に開局&
1966年、息子の이건희(李健熙[イ・ゴニ])が理事として入社した
放送局TBC(東洋放送)が1980年、国家権力によって
KBS2へ無理やり吸収させられた長年の恨みを
サムソンが晴らしたのが、JTBCの開局。
名前の由来は中央日報の英語表記「JoongAng Ilbo」の“J”と
今はなきTBC(東洋放送)が合体して「JTBC」となりました。



この人を日本で例えると誰になるかな~?
1980年代のニュースステーションMC「久米宏」かな~敢えて言っちゃうと・・・




※1分16秒~「電話インタビューを予定していた方の娘さんの遺体が発見されました。
ですので、インタビューはできなくなりました。」(2014年4月22日)


僕的に孫石熙[ソン・ソッキ]と言えば、セウォル号事故のとき、
他の局がニュースとしてあんまし扱わなくなっても、
しつこくしつこく、被害者に寄り添った「セウォル号」関連報道を続けた
彼の姿勢が印象的でした。

セウォル号の沈没後、中々救助活動が進まない時期に
行方不明の被害高校生の、
ある親御さんと電話を結んでライブでインタビューする際、
番組進行中に親御さんのお子さんが遺体で発見されたことを
スタジオ内で知った彼が、
涙をこらえて「この時間はインタビューできなくなりました」と
アドリブで語っていたのを、偶然PCでライブ視聴していた僕は、
思わずもらい泣きしてしまいました。
(事故のわりかし初期に一度インタビューしたことのある
親御さんだったせいか、孫石熙アンカーは余計に感極まったようです)
正直に言うと、報道番組でメインアンカーが涙を見せるのは、
ちょっと違うかな~とは思いましたが、
事件の被害者に寄り添う姿勢が韓国人の情緒にはマッチしたのか、
新興ケーブルテレビ局にも関わらず、
JTBCは韓国で最も信頼できる放送局にまで成長しています。
これって恐らくJTBC=孫石熙ブランドなんだと思います。


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※2015年、しつこすぎるセウォル号事件報道に対して、JTBCが第46回「韓国記者賞」大賞受賞
後列センターが孫石熙[ソン・ソッキ]社長


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※孫石熙がJTBCに移籍して1年あまりで急激に信頼度が急増。
あっという間に、既存地上波KBS、MBC、SBSを抜き去りました。


孫石熙と言えば、年配の韓国人的に印象的な出来事は、
1992年のMBCの労働争議(ストライキ)で、
顔出しのアナウンサーという立場であるにも関わらず、
熱心に労働運動に傾倒しちゃったおかげで、
警察当局から目をつけられて、
労働運動を首謀したとして、逮捕されちゃった出来事みたいです。
勇気を持って権力に立ち向かっていくという彼の姿勢が
韓国民(視聴者)の心に深く刻まれたと表現する
韓国人ブロガーさんがいましたです。




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※단결투쟁!=団結闘争[タンギョルトゥジェン]!のプラカードの真下に本人の姿が・・・

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釈放されてからは、アメリカに留学したりして、
自己啓発に励んだりして、2006年、アナウンス局長を最後にMBCを退社。
その後、大学での教鞭を経て、新興ケーブルテレビのJTBCに移籍した模様。



※「JTBCニュースルーム」のティーザー映像(新番組告知)。
既存のニュース番組(ニュース9)よりも放送時間を大幅に拡大するのが目玉(2014年9月)。



今の韓国って、国家としては、ろくでもないけど、
こんな気骨のあるマスコミ人が存在すること自体は
正直うらやましい限りです。




おまけ



NAVERのニュースアーカイブをチェックしたところ、
後輩女子アナ신현숙(愼賢淑[シン・ヒョンスク])嬢との結婚報道を発見。


경향신문19870527
※京郷新聞1987年5月27日付


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あと、うまくいく結婚生活の秘訣を披露した毎日経済の記事も発見しました。


매일경제19910408
※毎日経済新聞1991年4月8日付



おまけのおまけ



先月24日、崔順實[チェ・スンシル]騒動をスタートさせた記念すべきニュース報道。

상식 벗어난, 충격의 '최순실 파일'…어떻게 이런 일이?
常識から外れた衝撃の「崔順實ファイル」・・・
どうしてこんな事が?




男の僕から見ても、ダンディー&声質もヨカですね。
超~あっさりでしたが、今回は以上です。



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13人組アイドルグループ「우주소녀(宇宙少女[ウジュソニョ])」 성소(ソンソ)のアクロバチックな始球式♪

TEXT BY オルラッタネリョッタ!







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※始球式@水原kt wiz Park(旧名:水原野球場) 2016.10.05.

2016年타이어뱅크(Tirebank)提供「KBOリーグ戦」

「한화 이글스 (Hanwha Eagles)」本拠地:大田廣域市
            VS
「kt 위즈 (kt wiz) 」本拠地:京畿道/水原市




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細かな話ですが、
彼女の本名の程潇(Chéng Xiāo[チェン・シャオ])。
この名前、韓国式に発音すれば、정소(チョンソ)のはずなんだけど、
何で韓国では성소(ソンソ)という呼び名にしたのか是非知りたい。
それに関する資料がいまのところ皆無ッス。
&そろそろ本業の歌のほうでも頑張ってもらいたい。




※ソンソのアクロバティック関連その他の動画

https://www.youtube.com/watch?v=V7HozuTeEBg

https://www.youtube.com/watch?v=I5YdXqKTh7M




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