FC2ブログ

ワッタカッタ!さんのBLOG

水平視点の韓国ウォッチと大好きな旅行の記録 ときどきぼやきも・・・
2011年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2011年10月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2011年09月
ARCHIVE ≫ 2011年09月

韓国馬山大将チャンポン♪エビ蟹イカ貝トコブシてんこ盛り!旨っ!安っ!

2011年8月~慶尚南道5泊6日の旅 8月23日火曜日 その8

このままスローペースだと、慶尚南道5泊6日の旅が、いつ終了するか?
ちょっとペースを上げます。ミドドクチムをタラフク食べて、また歩いて、
馬山で2日目のランチです。

P1130065.jpg

「すんげー何だこりゃー!」
料理を前にして、亭主と顔を見合わせました~。

テジャン(大将)チャンポン 8000ウォンです。

韓国の馬山では、8000ウォン(約560円~)出せば
こんな海鮮チャンポンを食べることが出来ます。素敵な田舎町だ~。

P1130063.jpg

どんぶりの中には、海の幸がたっぷり!どうやって撮影しよう~。
ちょっとどんぶりの角度と、貝の向きを変えて、写真を撮ってみました。

どこから見ても、海の幸せが溢れているわ~。

直前のやっつけ仕事の検索で、亭主がみつけた店です。
「マサン マッチプ(味店)」と、NAVERの検索ボックスに入力すると、
この店もズラズラズラ~と出て来た、まさにマサン(馬山) マッチプ(味店)。

貝も海老もカニもイカも新鮮!そしてどれもがデカイ!

P1130066.jpg

チャンポンスープは、ポトン(普通味)とマルグン(サッパリ味)の2種類。
食べたこれはポトン(普通味)。いわゆる韓国式チャンポンの辛いスープ。

10~12種類の海鮮が入ったチャンポンがテジャン(大将)チャンポン。
7~8種類の海鮮が入ったチャンポンがへムル(海味)チャンポン。
14~15種類がファンジェ(皇帝)チャンポンと、3つから選ぶことが出来ます。

麺が、麺だけがちょっと残念な麺です。柔らかい…。

P1130067.jpg

馬山でホンハプを見直しました。ホンハプいわゆるムール貝ですね。
「今日初めて旨いと思ったぞ!」「うん味があるわ~」感動!

日本でもパスタやパエリアに、ちょこっと入っていますが、味は今ひとつ。
ソウルでも食べましたが、変に泥臭かったり、臭みがあったりで、
あまり人にオススメ出来るホンハプには、出会ったことがありません。

P1130068.jpg

「これは旨い!」と2人で食べたホンハプの殻。
どんぶりの下の下まで、こんなにタップリのホンハプが隠れていました。
今まで私たちは、ホンハプの何を語っていたのだろう~。

P1130053.jpg

私は見た!頭巾のお姉さんが、運んで来ているチャンポンは
この店最上のファンジェ(皇帝)チャンポン。
私たちが食べたテジャン(大将)チャンポンより海鮮が具沢山。

「あの~写真だけでも、撮らせていただけないですか?」
ついうっかり言いそうになりましたよ~。
テジャン(大将)チャンポン12000ウォンにすれば良かったな…。

P1130057.jpg

韓国式中華の店ですが、パンチャンがソウルと違いますね。
お決まりのタンムジ(タクワン)と、キムチと野菜です。

P1130058.jpg

そしてなぜか?生ビールがこの店、すごくフレッシュでした。

のちほど、タクシーの運転手さんに「ビールが美味しかった」と
話をふったところ「近くに工場がある」と教えてくれました。
たまたまかもしれませんが、馬山は、生ビールが新鮮でビックリです。

P1130074.jpg

こんな安くて旨い店、誰にも教えたくありません。
なんてケチなこと、私たちは言いませんよ~。
美味しい店、マッチプの情報を共有しましょうか~。

馬山市場(馬山魚市場)に隣接するトップマートの後ろに見える
あの茶色のビルの1階にあります。

P1130072.jpg

この店、看板メニューが大将チャンポンで、店名も大将チャンポン。
韓国人ブローカーの評判どおり、感動の海鮮チャンポンがここにあります。

P1130071.jpg

夏限定の冷やしチャンポンもありました。
他にも宴会メニューやコースメニューも、いろいろ注文すれば
応えてくれるそうです。

釜山から、弾丸日帰り馬山もいいかな~。
まず大将チャンポン食べて、コン(乾)アグチム食べて…
不可能ではないですね。次回があれば考えてみます。

にほんブログ村 海外生活ブログ 韓国情報へ
にほんブログ村
↑↑↑
クリックお願いしますね~~~。
ポイントアップが更新の勇気になっています^^

P1140112.jpg

皇帝チャンポン 生海鮮 チョンブククイ(アワビ焼き)

大将チャンポン

海鮮チャンポン チャンポンスンドゥブ
チャンポン白飯 チャンポンセット
皇帝チャンポン 団体客用セットメニュー