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ワッタカッタ!さんのBLOG

水平視点の韓国ウォッチと大好きな旅行の記録 ときどきぼやきも・・・
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済州の夜はアワビと供に~アワビ専門店「珊瑚あわび」で刺身と石焼ご飯

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ミカンの木で炙られたクンコギが美味しいという豚焼肉の店、
「踊る呉兵長の豚の夢」 2号店(中央店)から、
ラマダプラザ済州ホテル前まで、タクシーで来ました。
中央洞の店からここまでは、私たちには歩ける距離ですが、
1日歩き通しの上、アルコールが入っては、もう一歩も歩く気持ちがしません。

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ラマダプラザ済州ホテルには、かれこれ3回もお世話になり、
ここまで来るとなぜかホッとします。
これからラマダプラザ済州ホテル前に並ぶ、アワビ専門店で二次会です。
アワビの刺身→豚焼肉の流れのコースの方が自然ですが、
宿泊しているホテルに近いという理由で、アワビ料理を二次会にしました。

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ままならないのが人生。目指した店「ファジンチョンボク」は、灯りが消えています。
済州の夜は早い。ここラマダプラザ済州ホテル前の店は、朝の営業が早いせいか、
夜、店を閉めるのが早いです。ああ~ここ「ファジンチョンボク」の優し味のパンチャン、
アワビの石焼ご飯を、オルネリョ!さんにも食べてほしかったのですが・・・

アワビ刺し♪アワビ粥♪アワビの石鍋ご飯♪アワビあわび鮑の済州大行進の夜♪
ファジンチョンボクにて♪


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仕方がないので同じくアワビ専門店のユビンへ。
ユビンは、オルネリョ!さんと初めて済州を訪問したとき、いたく感激した思い出の店です。
しかし、ここも早仕舞いなのか店は、表も店内も真っ暗。
仕方がないので、その並び「珊瑚あわび」へ足を運びました。もうどこでも良いの気分に。

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「珊瑚あわび」に入りましたが、ラストオーダーということ。ギリギリ間に合ったようです。
この時、時間は何時だったでしょうか。まだ夜9時半過ぎだったような記憶。
お店のおばちゃん、お客が居ようが容赦なく賑やかに、店の片付けに夢中~。

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メニュー
전복회【チョンボクェ(アワビの刺身)】
大100,000ウォン 中70,000ウォン 小40,000ウォン
전복구이【チョンボックイ(焼きアワビ)】
大90,000ウォン 小70,000ウォン
전복죽【チョンボッチュク(アワビ粥)】
特15,000ウォン 中10,000ウォン
전복돌솥밥【チョンボットルソッパプ(アワビ石焼ごはん)】15,000ウォン
전복뚝배기【チョンボットゥペギ(アワビの土鍋スープ)】15,000ウォン
성게국【ソンゲグッ(ウニのスープ)】10,000ウォン


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大型ホテルの前に並ぶ、アワビの専門店は数軒ありますが・・・
アワビそのもの味に大差はありませんが、サービスのパンチャンに店の味の違いが出ます。
ここは良い意味でもその反対の意味でも、観光客の舌に合わせた無難な味でしょうか。

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アワビの刺身の小盛りです。これで小ですから、やっぱり済州は太っ腹。

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アワビ4個分ですね。オルネリョ!さんと2人ですから、1人で2つです。
いや~こんな贅沢、東京のお寿司屋さんでは、お財布が心配で出来ません。

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アワビの肝をつぶして肝醤油を作り、これにつけて食べるのも美味しい。

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そして〆のご飯は、アワビの石焼ご飯、チョンボットルソッパプにしました。

アワビのお粥に比べ、アワビの石焼ご飯は、店によって食べさせ方が大きく違います。
こちらの店「珊瑚あわび」には、サツマ芋、ナツメ、豆類が一緒に炊かれていました。
これは好みですが、昔ながらのシンプルなアワビの石焼ご飯の方が私は好み。

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最後は石焼の鍋にお湯を注ぎヌルンジにして、お茶の代わりです。

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店を出て、道路を渡り海岸通りに出ます。

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ラマダプラザ済州ホテルをバックにして歩き出すと、
先に見えるのがオーシャンスイーツ済州ホテル。

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ホテルに到着。店から10分とかからない場所です。

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ホテル併設のコンビニに立ち寄って部屋に入り、そこから朝まで記憶はありません。

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珊瑚あわび地図

珊瑚あわび【산호전복(サノチョンボッ:珊瑚全鰒)】
所在地:
제주특별자치도(濟州特別自治道) 제주시(濟州市) 탑동로(塔洞路)59番地
営業時間:08:00~22:00
電話:064-758-0123
代表者:高幸子【고행자(コ・ヘンジャ)】

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※昼間の外観はこんな感じ(Daumストリートビューより)